给早教老师的暖心滋养汤品

早教老师的工作可不轻松😣，每天要面对一群精力充沛的小宝贝，时刻关注他们的需求，引导他们学习和成长，一天下来，身体和精神都很疲惫，所以呀，来一碗美味又营养的汤，能帮助他们好好放松和恢复~

山药玉米排骨汤

材料：山药、玉米、排骨、葱姜、料酒、盐

做法：

1. 排骨洗净切块,冷水下锅，加入葱姜和料酒，焯水后捞出沥干水分。
2. 山药去皮切段,玉米切段。
3. 将排骨、山药、玉米放入炖锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖1.5 - 2小时，最后加盐调味即可。

功效：山药健脾益胃，玉米富含膳食纤维，排骨提供丰富的蛋白质和钙质，这道汤能补充早教老师一天消耗的能量，增强体力，还能滋养脾胃，缓解工作带来的疲劳。

红枣桂圆乌鸡汤

材料：乌鸡、红枣、桂圆、枸杞、葱姜、料酒、盐

做法：

1. 乌鸡处理干净切块,冷水下锅，加葱姜和料酒焯水。
2. 红枣洗净去核,桂圆去壳去核，枸杞洗净。
3. 把乌鸡块放入锅中,加入红枣、桂圆、枸杞，倒入适量清水，大火煮开后转小火炖煮1.5小时左右，加盐调味。

功效：红枣、桂圆能补血安神，乌鸡营养丰富，枸杞滋补肝肾，对于经常用脑、精神有些紧张的早教老师来说，这碗汤可以养血安神，让她们能在疲惫的工作后更好地放松身心，睡个好觉😴。

菠菜猪肝汤

材料：菠菜、猪肝、葱姜、盐、生抽、淀粉、料酒

做法：

1. 猪肝洗净切片,用清水浸泡半小时，期间换水几次，泡去血水后捞出，加入生抽、淀粉、料酒抓匀腌制。
2. 菠菜洗净切段,葱姜切末。
3. 锅中烧水,水开后放入葱姜爆香，加入猪肝滑炒至变色，盛出备用。
4. 另起锅烧水,水开后放入菠菜焯烫至断生，捞出放入碗底。
5. 再次烧水,水开后放入猪肝煮一会儿，加盐调味，然后将猪肝连汤一起倒入放有菠菜的碗中。

功效：菠菜富含铁元素，猪肝更是补铁的佳品，早教老师工作繁忙，容易出现气血不足的情况，这道汤能有效补铁养血，改善面色，让她们以更好的状态投入到工作中💪。

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